出品：科普中國(guó)

制作：曹承娥

監(jiān)制：中國(guó)科學(xué)院計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)信息中心

“題破玉箋雙喜鵲，香燼冷，繞銀屏，渾是山?！被埾惚M時(shí)，傷感的趙汝茪獨(dú)坐江船上，鋪開“玉箋”，想寫點(diǎn)什么又不知從何寫起，真是愁煞人。

玉箋一詞，讀起來(lái)文藝又美妙，可玉箋究竟指的是什么？

答案可能會(huì)出乎你的意料：它既不是玉做的簡(jiǎn)，也不是碧色的竹簡(jiǎn)，而就是紙的代稱。

知道答案的你，會(huì)不會(huì)有些失望呢？

清代梅花玉版箋（圖片來(lái)源：故宮博物院官網(wǎng)）

在現(xiàn)代生活中，紙已被人視為司空見慣之物。然而，站在全球文明發(fā)展的角度來(lái)看，紙的貢獻(xiàn)之大，使任何發(fā)明都難以與之相提并論。早在兩千多年前，中國(guó)用紙來(lái)記錄文字，進(jìn)行文化傳承時(shí)，其他國(guó)家對(duì)紙還聞所未聞呢。

打印紙（圖片來(lái)源：Veer圖庫(kù)）

沒有紙，就不會(huì)有這么璀璨的現(xiàn)代文明。因此，古人用“玉箋”、“云肪”、“云霞片”這些美好的詞來(lái)稱呼紙，也算是相得益彰，名副其實(shí)了。

紙作為推動(dòng)人類文明前進(jìn)的重大發(fā)明，堪稱功不可沒。

那古人都用什么原料來(lái)造紙呢？

傳統(tǒng)概念的紙，是指用植物纖維制造的薄薄的片狀物。由此可見，造紙的原材料來(lái)自植物，核心物質(zhì)是纖維。為了區(qū)別于現(xiàn)代的機(jī)械紙，古時(shí)造出來(lái)的紙被統(tǒng)稱為手工紙。

在古代，造紙是個(gè)手工活，沒有機(jī)械化生產(chǎn)。為了滿足人們書寫、作畫及生活需求，我國(guó)古人不斷尋覓著各式各樣的造紙植物，努力探索著最適宜的纖維材料。其中，麻類纖維、樹皮纖維、莖稈纖維都成為了制作紙的材料，在造紙歷史中留下了古人智慧的印記。

麻類造紙：歷史悠久 工序繁多

麻紙以大麻、亞麻、苧麻等麻類植物纖維為主要原料，是我國(guó)最為古老的紙。根據(jù)出土的文物和流傳至今的實(shí)物來(lái)看，麻紙的制作歷史可以追溯到漢代。而唐代以后，紙品耗量大，麻類植物供不應(yīng)求，無(wú)法滿足人們所需，麻紙逐漸淡出人們的視野。

麻類植物含有修長(zhǎng)且柔韌的纖維，還具有細(xì)膩、不透水等優(yōu)點(diǎn)，是造紙的優(yōu)等原料。如蕁麻科苧麻屬的植物苧麻（Boehmeria nivea (L.) Gaudich.），其莖皮纖維細(xì)長(zhǎng)、潔白光亮、強(qiáng)韌且富有彈力。

不過，用麻造紙性價(jià)比不高，材料稀少，工序繁雜。到如今，麻類植物纖維已經(jīng)主要用于紡織業(yè)，很少用于造紙了。

苧麻（圖片來(lái)源：作者）

樹皮造紙：柔韌與纖長(zhǎng)的集合體

樹皮中的韌皮纖維也可以是紙的原料，這樣做成的紙被稱為皮紙。樹皮纖維長(zhǎng)寬比較大、纖維素含量高，也是很好的造紙?jiān)稀?/span>

皮紙通常用的原料主要有構(gòu)樹、桑樹、青檀等植物的樹皮。這些植物在我國(guó)分布廣泛，是南北各地通用的造紙?jiān)稀＝酉聛?lái)，就請(qǐng)看看各位樹皮“造紙達(dá)人”們的身世吧！

構(gòu)樹（roussonetia papyrifera）是?？茦?gòu)屬的落葉喬木。它雌雄異株，柔荑雄性花序呈肉質(zhì)，只負(fù)責(zé)提供花粉；球形頭狀的雌花序像個(gè)小毛球，負(fù)責(zé)孕育后代。

構(gòu)樹具有明顯的異形葉特征，同一棵樹上可以找到三種不同形狀的葉片：有前端尖尖的卵形葉；也有前端對(duì)稱分裂的三裂狀葉；還有基部心形，前端單側(cè)分裂的二裂狀葉。其果是聚花果，紅彤彤的果肉可以食用。

構(gòu)樹枝葉（圖片來(lái)源：作者）

漢代蔡倫改進(jìn)造紙術(shù)時(shí)，就曾使用過構(gòu)樹皮。構(gòu)樹皮作為造紙?jiān)?，一直沿用至今，如騰沖、慶宣紙廠仍用其生產(chǎn)書畫紙、棉白紙、普洱茶內(nèi)包裝紙等。

桑樹（Morus alba L.）是桑科桑屬的喬木或灌木。葉是養(yǎng)蠶的主要飼料；果實(shí)被稱為桑葚，是聚花果，可食用也可釀酒。用桑樹皮作原材料來(lái)造紙，采摘的最佳時(shí)期是在端午前后。古人在養(yǎng)蠶時(shí)節(jié)，會(huì)把桑樹枝上的新葉采光，并逐一剪掉，這樣有利于枝梗和嫩葉的發(fā)育。

桑樹植株（圖片來(lái)源：作者）

端午前后，這些新枝梗上的嫩皮就可以采摘回來(lái)，作為造紙的原料了。桑樹枝皮纖維細(xì)長(zhǎng)，韌性也極強(qiáng)，是樹皮造紙纖維中的“優(yōu)等生”。歷史上著名的明仁殿紙和開化紙等，都是用桑皮制成的。

新疆桑皮紙制作過程（圖片來(lái)源：中國(guó)廣播網(wǎng)）

青檀（Pteroceltis tatarinowii Maxim.）是大麻科青檀屬的落葉喬木。作為我國(guó)特有的纖維樹種，青檀的大宗產(chǎn)地在安徽省。由于掠奪性砍伐、森林遭受破壞等多方面因素，野生青檀日益減少，目前已被國(guó)家列為瀕危保護(hù)植物。

青檀用處多多：它的樹皮能用來(lái)造紙；木材能建造高檔家具；葉片含有多種氨基酸和微量元素，可作營(yíng)養(yǎng)型飼料；根系發(fā)達(dá)，是鈣質(zhì)土壤和石灰?guī)r山地優(yōu)良的造林綠化樹種，可以說“全身是寶”了。

青檀植株（圖片來(lái)源：作者）

青檀枝皮是制造宣紙的主要原料。生長(zhǎng)期在2-4年之間的青檀枝皮最適宜采摘，這時(shí)，青檀纖維含量多、規(guī)整度高、成紙均勻，制作出來(lái)的宣紙性能好。

宣紙始于唐代，產(chǎn)于安徽涇縣，在當(dāng)時(shí)隸屬宣州，故此被稱為宣紙。清代以前，宣紙的原料全部都是青檀皮。但由于青檀皮消耗量過大，宣紙的制造速度又跟不上文人墨客們所需，常常導(dǎo)致供需不平衡。

古人經(jīng)過反復(fù)實(shí)踐，最終用沙田稻草作為輔料，成功解決了青檀皮緊缺的問題，同時(shí)還增強(qiáng)了紙張的綿軟性。

除了這些較常見的樹木外，瑞香科（Thymelaeaceae Juss.）植物也被加入“造紙后備軍”。

瑞香科的蕘花（圖片來(lái)源：中國(guó)植物圖像庫(kù)）

由瑞香科樹皮造出來(lái)的紙堅(jiān)韌厚實(shí)、防蟲耐久，古人主要用它來(lái)書寫經(jīng)書。如云南納西族以瑞香科的蕘花（Wikstroemia canescens (Wall.) Meisn.）。東巴紙、云南和西藏的藏族聚居區(qū)的部分藏紙等都以蕘花樹皮為原料。

東巴紙（圖片來(lái)源：中國(guó)國(guó)家地理網(wǎng)）

竹紙：和木質(zhì)素“相愛相殺”

以毛竹、苦竹、慈竹、水竹、淡竹等竹類的莖稈纖維為主要原料制成的紙，稱為竹紙。竹類植物雖纖維短少、木素多，具有多孔性，并不是常規(guī)意義上的最好的造紙材料，但它們的纖維交織能力強(qiáng)，成紙強(qiáng)度高，有利于添加輔料，還能有效提高紙張吸墨能力。

用竹子造紙，始于晉代，盛行于唐宋。而從使用局部韌皮纖維到全部莖稈纖維，是造紙史的巨大進(jìn)步。

竹類纖維含木素較多，穩(wěn)定性差，造出來(lái)的竹紙脆而易碎。

為了改進(jìn)竹紙質(zhì)量，需要除去竹子纖維中的木素，造出適合書寫的紙張，因此古人在制作工藝上不斷研制、改良。

最終，有韌性、宜書寫的竹紙成功制造，這樣的技術(shù)也讓用木材造紙變得更加輕松了。因?yàn)楦静南啾?，竹子的密度更高，在制漿造紙時(shí)，脫除木素的難度是更大的。

竹紙制作的原料多以木素含量相對(duì)較低的嫩竹為主。竹類喜歡溫暖濕潤(rùn)的氣候，適宜在南方生長(zhǎng)，是我國(guó)南方主要的造紙?jiān)现?。不過各地竹類品種不盡相同，古人們大多因地制宜進(jìn)行選擇：如湖南多用毛竹，四川多用慈竹、水竹等。

手工竹紙（圖片來(lái)源：錢江晚報(bào)）

毛竹（Phyllostachys edulis (Carriere) J. Houzeau）又稱為楠竹，是禾本科剛竹屬的草本植物。其竿可高達(dá)20余米，竿型粗大。除造紙外，毛竹主要作腳手架、梁柱等建筑所材；篾性優(yōu)良，可用來(lái)編制各種工藝品。

毛竹（圖片來(lái)源：中國(guó)植物圖像庫(kù)）

古代的紙是我國(guó)的偉大發(fā)明，是古時(shí)候歷代匠人們智慧的結(jié)晶、辛勤勞動(dòng)的成果。在探索造紙植物的路上，古人除了使用麻類纖維、樹皮纖維及莖稈纖維外，也嘗試了草類纖維、藤皮纖維等植物。但由于原材料生長(zhǎng)周期長(zhǎng)、產(chǎn)地局限、供應(yīng)不足、制作繁雜等原因，綜合效果并不理想，隨著時(shí)間流逝，逐漸被淹沒在造紙歷史的長(zhǎng)河之中。

現(xiàn)代木材纖維造紙 （圖片來(lái)源：Veer圖庫(kù)）

古今有別，曾經(jīng)的珍貴的玉箋，到今天已經(jīng)發(fā)生了翻天覆地的變化，作為日常用品走進(jìn)了千家萬(wàn)戶，材料也替換成了木材。

如今的造紙行業(yè)多用木材纖維造紙，所得紙品不僅制漿得紙率高、雜質(zhì)少、易洗滌，而且成紙強(qiáng)度大、白度高，更適合大規(guī)模產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)。

總的來(lái)說，不同的植物，造出的紙張質(zhì)量的確會(huì)“參差不齊”。纖維越長(zhǎng)、長(zhǎng)寬比越大、纖維素含量越高、木素含量越低、雜細(xì)胞含量越少的植物纖維，越是造紙的上乘之選。

參考文獻(xiàn)

[1] 劉仁慶,劉軍鈦.紙從中國(guó)走向世界(連載)一[J].紙和造紙,2018(3):43-53.

[2] 王青,李一珊,孫穎.檔案用手工紙?jiān)旒堅(jiān)犀F(xiàn)狀研究[J].蘭臺(tái)世界,2013(1):15-16.

[3] 楊珺.淺議我國(guó)手工造紙的發(fā)展歷史[J].攀登,2015(10):147-150.

[4] 趙代勝,高玲玲,孫暉,周萬(wàn)鵬.淺述宣紙形成要素及發(fā)展[J].中國(guó)造紙,2018(37):74-79.

[5] 武宣任.澤州地區(qū)桑皮紙制作技藝研究[D].山西大學(xué).

[6] 李忠峪.基于手工造紙的云南少數(shù)民族歷史檔案材料耐久性研究[D].云南大學(xué).

[7] 張興旺珍.稀植物青檀的繁殖生物學(xué)及其種群結(jié)構(gòu)的研究[D].安徽師范大學(xué).

[8] 中國(guó)植物志http://www.iplant.cn/

歡迎掃碼入群！

深圳科普將定期推出

公益、免費(fèi)、優(yōu)惠的活動(dòng)和科普好物！