季節(jié)天氣變暖，白晝變長(zhǎng)，這讓我們?nèi)菀壮龈嗪?，也提醒我們需“保持水分”。那么一個(gè)人到底該喝多少水呢？是喝得越多越好嗎？

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飲水量三個(gè)影響因素

事實(shí)并非如此。每個(gè)人的身體水分需要攝入的水量，主要是基于他們流失了多少水份，這主要取決于三個(gè)因素:

1、體重。一般而言，塊頭大的人需要更多的水。

2、環(huán)境溫度。當(dāng)天氣更熱時(shí)，人們?nèi)菀壮龊共⒘魇Ц嗨帧?/p>

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3、身體活動(dòng)水平。增加運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度，會(huì)增加汗液流失。

“8×8法則”的說(shuō)法從何而來(lái)？

很多人或許聽(tīng)說(shuō)過(guò)“一天8杯水”的說(shuō)法，認(rèn)為這是適合每個(gè)人的飲水策略，但事實(shí)并非如此。

首先，我們來(lái)看看這個(gè)說(shuō)法的來(lái)源。這里的“每天8杯水”的杯是特指8盎司杯。因此這句話表述是“每天8杯8盎司杯的水”，簡(jiǎn)稱“8×8法則”。

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我們知道，1美制液體盎司=29.57毫升，8×8=64盎司≈1900毫升，也可以更近似表述為每天2000毫升，即2升水。這里約兩升的推薦值，是美國(guó)食品和營(yíng)養(yǎng)委員會(huì)在1945年所提供的建議，2017年歐洲食品安全局也這么提過(guò)。

但是，請(qǐng)注意，這里推薦的每日攝入水量并非就是你每天的飲水量，它包括了所有食物和飲料中包含的水分，包括新鮮水果、蘇打水、果汁、湯、牛奶、咖啡，甚至還有啤酒中的水分。也就是說(shuō)，如果你吃了足量含水量較高的食品和飲料，甚至不必額外再喝一杯白開(kāi)水。

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人體水平衡之王——腎臟

或許你以前聽(tīng)說(shuō)很多讓人每天多飲水的說(shuō)法。但這有個(gè)限度，實(shí)際上，而當(dāng)人體體內(nèi)的水分過(guò)多,大大超過(guò)了排出水量，導(dǎo)致鈉含量過(guò)低時(shí)，身體就會(huì)出現(xiàn)昏睡、惡心、抽搐甚至?xí){到生命，這就是人們所說(shuō)的水中毒，又稱稀釋性低鈉血癥。

當(dāng)然，這種情況在臨床上較少發(fā)生。因?yàn)槿硭制胶?，或者我們所說(shuō)的體內(nèi)動(dòng)態(tài)平衡是很復(fù)雜的。哺乳動(dòng)物通過(guò)對(duì)腎臟進(jìn)行實(shí)時(shí)調(diào)整來(lái)確保健康。在這方面，腎臟是當(dāng)之無(wú)愧的王者。

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在每個(gè)腎臟內(nèi)——通常我們只需要一個(gè)(也就是說(shuō)，我們天生的兩顆腎臟有一個(gè)備用的，以防萬(wàn)一)——有一個(gè)秘密的水通道網(wǎng)絡(luò)，水通道蛋白2 (AQP-2)對(duì)一種叫做精氨酸加壓素的激素作出反應(yīng)。這是身體主要的抗利尿(保水)激素。它由腦下垂體后葉分泌，以響應(yīng)從專門(mén)的大腦傳感器發(fā)出的神經(jīng)信號(hào)，來(lái)檢測(cè)水平衡的細(xì)微變化。這些特殊的傳感器被稱為室周器官。

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腎臟會(huì)在40秒內(nèi)對(duì)水分平衡的任何不適做出分子調(diào)整，以適應(yīng)水分不足和水分過(guò)多。這些調(diào)整來(lái)自于AQP-2水渠動(dòng)員的大軍，每個(gè)收集管細(xì)胞約有1200萬(wàn)。

這就是為什么當(dāng)我們喝了超過(guò)身體所需的水時(shí)，我們必須立即想撒尿，將多余的水排出體外；或者當(dāng)我們?cè)谶\(yùn)動(dòng)中忘記帶水壺時(shí)，我們會(huì)停止小便以保持身體水分。這種大腦、腦神經(jīng)和腎臟之間的快速協(xié)調(diào)行動(dòng)，比任何手機(jī)應(yīng)用程序、小工具或個(gè)性化推薦，都要高效和精確得多。

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喝水有什么好處?

數(shù)據(jù)顯示，每天飲用大約兩升的水，可降低有兩種疾病史患者復(fù)發(fā)的風(fēng)險(xiǎn)：腎結(jié)石和膀胱感染。

但是，增加飲水量，以改善皮膚膚色、腎功能和便秘，這些并沒(méi)有得到科學(xué)的明確支持。而且，僅靠多喝水來(lái)減少也不可靠，除非這些水的攝入取代了高熱量飲料的攝入，如蘇打水或能量飲料，或者飯前飲水，讓人們感到“飽”。

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結(jié)語(yǔ)

總體而言，稍微多喝點(diǎn)水，可能并不會(huì)提供更好的健康益處，當(dāng)然，也沒(méi)有啥壞處，只不過(guò)多跑幾趟衛(wèi)生間而已。


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